江苏省沭阳县市场监管局耿圩分局认真履行食品监管职能，采取多种有效方式，加强了对辖区食品经营户的监督管理，但是安全隐患依然存在，为切实做好今后食品安全工作，该分局探索食品安全长效监管机制。

??一是充分推进社会共治。充分依托广播、电视、报刊等传统媒体，利用微信、微博等新载体，广泛开展食品安全法治宣传。继续深入参与平安创建、文明指数测评等活动，提高群众食品安全工作的参与率、知晓率、安全感。统筹推进食品安全信用平台建设，实施食品生产经营企业信用分类监管，全面实施“黑名单”公布制度，督促企业落实主体责任，促进企业自律和行业规范，并配合实施失信联合惩戒机制。

??二是努力创新监管工作方式方法。围绕食品安全重点领域和薄弱环节，扎实推进薄弱环节和重点领域专项整治。通过多种途径，以各类示范创建为载体，继续深化城镇农贸市场改造提升工程，鼓励、引导和支持食品生产经营单位走集约化、规模化发展道路。积极应对食品安全监管新形势，创新监管机制和手段，切实加大对网络订餐、食品微商、农村集体聚餐、进口食品等领域的监管力度。

??三是多举措提升监管能力。经营户经常变动和行业入市门栏不高的现状，提高食品监管效率，需要对食品经营户的基本情况、辖区分布充分了解，同时协调对接也需要顺畅的沟通，保持队伍的稳定性十分必要。为充分履行食品安全监管职责，必须建立一支具备较高专业知识水平的监管队伍。对监管队伍不仅要培训法律法规、食品安全常识、检测方法等基础理论知识，更要培训食品安全监管和责任意识。同时要内外结合强化食品安全培训，在内部对一线监管人员进行食品安全知识培训。